烀饼的家常做法窍门 ？北京烀饼的家常做法窍门

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本文目录

1. 干拌猪肝做法王刚
2. 黄瓜拌猪肝怎么做
3. 黄瓜丝炒猪肝做法

干拌猪肝做法王刚

主料：

猪肝750克 、黄瓜黄瓜黄瓜1根 、拌猪拌猪圆葱半个、肝的肝盐1克、家常家常醋10毫升 、做法做法蚝油15克 、大全大全生抽15克  、窍门芝麻油5克 。黄瓜黄瓜

辅料 ：

花椒10粒、葱1段
 、姜3克、蒜1个、辣椒(红，尖，干)1个
。

步骤

1、猪肝洗净 。

2、猪肝放入汤锅内，加入能淹没猪肝的水  ，加葱姜段 ，一个大蒜
，一棵辣椒，10粒花椒同煮。

3 、水开后，再煮20分钟左右  ，用筷子能轻松插透就可以了 。

4、煮好的猪肝捞出来 ，晾凉。

5 、黄瓜切片，圆葱切片。

6 、猪肝去掉筋  ，切成片。

7、切好的猪肝和配菜放在容器里。

8、加入所有调料拌匀就可以了。

黄瓜拌猪肝怎么做

做法如下
，黄瓜两根 
。清洗干净 。切成细条。盐水浸泡五分钟 。

酱猪肝100g。切成细条。

把猪肝，黄瓜放入盘中  。加入海鲜酱油 。蒜泥 ，辣椒油搅拌均匀即可食用。

黄瓜丝炒猪肝做法

主料
：猪肝150克 、黄瓜1根

辅料：姜片适量、蒜片适量、蚝油1勺 、鸡精1勺

步骤1

黄瓜去皮 ，洗净

步骤2

切片

步骤3

猪肝洗净，切片

步骤4

给生粉拌均

步骤5

锅里烧水，水开下猪肝，烫一下捞出来

步骤6

装盘待用，锅里水倒掉

步骤7

锅烧热后给油，把姜蒜片放进去翻炒出香味

步骤8

把黄瓜放进去炒

步骤9

把猪肝放进去翻炒

步骤10

加水

步骤11

给蚝油，鸡精 ，翻炒均匀

步骤12

完成

烹饪技巧

猪肝在水里氽烫时间要短
，炒的时间也要短

关于黄瓜拌猪肝的家常做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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