酱焖鸡的家常做法大全?酱焖鸡的家常做法大全视频

  发布时间:2025-06-10 01:40:59   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 洋葱木耳胡萝卜炒鸭蛋的家常做法
  2. 咸鸭蛋做法家常做法
  3. 六月咸鸭蛋的做法

洋葱木耳胡萝卜炒鸭蛋的做法

食材:鸭蛋,洋葱 ,鸭蛋木耳 ,做蛋的大全胡萝卜

做法

1.将洋葱去皮 ,常鸭菜洗净,做法切圈

2.木耳洗干净 ,家常胡萝卜去皮 ,鸭蛋洗干净切成丝

3.鸭蛋打入碗中,做蛋的大全加入盐,拌成蛋液 。常鸭菜

4.锅中放油加热 ,做法接着倒入蛋液 。家常

5.鸡蛋煎至双面金黄,铲起  ,切丝。

6.原锅倒入洋葱圈 ,木耳 ,胡萝卜丝炒香

7.接着倒入清水 ,倒入生抽  ,炒匀。

8.然后放入蛋丝 ,炒匀 ,即可关火 。

9.盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦 。

咸鸭蛋做法家常做法

1.鸭蛋先用清水清洗干净之后将它们晾到完全干燥 。

2.接着把洗好晾干的鸭蛋,用白酒浸泡一小时,充分的杀一下鸭蛋表面的细菌,这个小方法也能让鸭蛋更容易出油。

3.然后准备一盆凉开水,开水当中加入半碗食用盐 ,用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾 。

4.准备一个干净并且干燥的玻璃罐子或者坛子 ,将鸭蛋依次摆放在罐子当中 ,最后倒入晾凉后的咸盐水,让咸盐水没过鸭蛋即可 ,将罐子密封好,放到一个阴凉的地方就可以了。

六月咸鸭蛋的做法

01

将买回家的鸭蛋 ,用清水洗干净  ,擦干水分,待用,准备一个小碗,倒点白酒,另一个小碗 ,放好食盐 ,备用

02

保鲜膜剪成20厘米左右长 ,再一分为二 ,在案板上摊好。通常这样可以包两个 。

03

将洗干净的鸭蛋在白酒里滚一下,稍微晾一下 ,微干 ,然后到食盐里滚一下,让鸭蛋表面都粘上食盐 ,再把粘满食盐的鸭蛋放到保鲜膜中  ,用保鲜膜包裹好 ,要全部包到并紧贴 。

04

同样的方法,将10个鸭蛋全部处理好后 ,装到一个塑料袋中,密封。放到太阳底下晒,让盐充分溶解。找个盒子装着 ,放到阳台上 ,放置一个星期,就可以拿出来煮着吃了。这样,没有黄泥巴,也没有黑灰(市面上做咸鸭蛋通常用这两种方法) ,保鲜膜一揭,干净得很  。如果不够咸 ,那时间就放长一点 ,下次粘盐就多粘点 。

关于鸭蛋的做法大全家常,鸭蛋的做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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